Il ristorante Amelindo Country Style nasce a Fiumicino il 15 ottobre 2010, su idea del proprietario Gabriele Mazzuca e della moglie Martina. Dopo oltre vent’anni di lavoro a fianco del grande papà Amelindo e della mamma Rita nel noto ristorante sul lungomare di Fiumicino, Gabriele ha unito la sua esperienza ai consigli e agli insegnamenti appresi nell’attività paterna, decidendo così di aprire un nuovo ristorante e pizzeria a Fiumicino.
Uno spazio ampio e ospitale, con due sale interne (una più ampia dedicata a ricevimenti, banchetti e feste di ogni tipo e una più piccola, riservata ai clienti più assidui), la possibilità di cenare anche all’esterno, un’atmosfera semplice e familiare, una zona giochi per il divertimento dei più piccoli. Questa l’idea di Gabriele, unita a una cucina a base di carne altamente selezionata, pizza con forno a legna, e ottimo pesce proveniente dal mercato di Fiumicino.
L’eperienza di sommelier di Gabriele abbinata alla scelta di ingredienti tipici della zona fanno si che in questo ristorante si possono provare le prelibatezze della cucina romana e dei piatti tradizionali di pesce, tipici della cultura gastronomica del litorale.
